1月14日、関内に行きました。
パン屋さん支援プロジェクトです。
事業報告に向けての打ち合わせで、久しぶりの訪問でした。
事業は、概ね順調に進んでいます。
店舗の改装と新たな機器の導入は、終えました。
ホームページ関係は、現在制作中です。
ただ、主要スタッフが病気で離脱するという緊急事態が発生しました。
このため、今回の新事業以外も含めて今後どうするか、確認と検討を行いました。
なかなか難しい問題です。
改装した店舗を初めて見ましたが、様変わりしていました。
通りからの印象も、随分と違います。
いずれ紹介できれば？と考えています。